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くまのこみちオフィシャルブログ

モデルハウス、カルチャー・出展スペース、PUBLIC SWEETS TART & PIE、ベーグルCafé KuMaNaKa が立ち並ぶ地域の皆様が集まれるコミュニティタウン『くまのこみち』へようこそ!!

vol.14-⑪:旬のごはんとトキシラズ

こんにちは~
クマルシェ実行委員会です


9月2日(日)開催の【クマルシェvol.14】。
本日もこちら…


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注:次回【クマルシェvol.14】は、残暑厳しいことが予想されます…
キッチンカー以外の手作り雑貨のお店は
モデルハウスや屋内での出展となり、
涼しく、ゆっくりご覧いただけますので安心してお越しください
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出展者紹介⑪
旬のごはんとトキシラズ(シュンノゴハントトキシラズ)

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「チャヤマクロビ、ディライトキッチンを経てキッチンカーオープン。
トキシラズとは旬の素材に対して年中頂ける素材。旬のものは美味しく大事ですが、お肉や豆腐、魚などのトキシラズによって食事が成り立っています。
あたり前なことではありますが大事にしていきたいです。
お弁当は化学調味料、人工甘味料など不使用です。ソースの甘味料は全て手作りの甘酒を使っています。
乳酸菌や酵素たっぷり入ってますよ。」
とのコメントをいただいております。

「鶏と旬野菜のランチボックス・甘酒酵母カレー・ドリンク(甘酒各種)」を提供していただきます

インスタグラム→ https://www.instagram.com/shunnogohanto/


クマルシェ初めての出展です
お楽しみに~




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くまのこみちにて、
次回【クマルシェvol.14】は
9月2日(日)10:00~16:00 開催します


クマルシェvol14_9月オモテ クマルシェvol14_9月ウラ
※追加出展者:「muguet(ミュゲ)…レザーアクセサリー、陶土のブローチ」






毎月 第1日曜日 10:00~16:00

熊谷で小さなマルシェ開催中です
(1月のみ、お休みとさせていただきます。
尚、11月は『くまのこいち』を開催予定です。)


◆ クマルシェは雨などの悪天候時は
屋内にて開催しますので、安心してお越しください
尚、vol.14 は9月ということで、
残暑厳しいことが予想されますので、
キッチンカー以外の手作り雑貨のお店は
モデルハウスや屋内での出展となります





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